Elsa mantiene cafetería funcionando sin problemas

Cuatro días a la semana, Elsa Lombardi se levanta temprano para coger el autobús a las 6:30 AM para ir a trabajar, y ella no podría estar más feliz. "Me gustaría poder trabajar cinco días a la semana", expresó Elsa. "Ella siempre a tiempo y odia a faltar al trabajo", su supervisor Athan Miller agregó. Elsa trabaja como barista asistente en Steamers Coffeehouse, ayudando con todo, desde hacer café y alimentos a limpiar las mesas. Su parte favorita del trabajo sin embargo, es hacer el café.

"Elsa hace el café, todo por su cuenta. Si ella no está aquí para hacerlo, yo podría olvidar ", dijo Athan. Elsa medidas de la cantidad exacta de granos de café, se ejecuta a través de la amoladora, y luego las pone en la cafetera de café. También se mantiene un ojo en las ollas de café para asegurarse de que sean sustituidos por café fresco tan pronto como se agoten. Además, Elsa ha aprendido cómo hacer una variedad de alimentos que el café se vende a los clientes. Se prepara a los ingredientes para burritos de desayuno, y rápidamente se puede azotar batidos para los clientes. "Son tan fáciles de hacer,", declaró.

Elsa ha estado trabajando en vapores durante dos años y medio ahora, y que recibe apoyo en el trabajo a través de Denver Options. "Elsa fue la primera persona que contratamos", Athan compartida. "Entró en la entrevista y se reía, y pensé que era la mejor risa que había oído, así que sabía que tenía que contratar con ella. Athan, que es el propietario y director del programa en la cafetería, había trabajado como trabajador social antes de la apertura de Steamers. Su marido se propuso inicialmente la idea de comprar un café local y la contratación de personas con discapacidades de desarrollo en 2007. Steamers ahora emplea a 23 adultos con discapacidades.

Debido a Elsa ha estado trabajando en el Steamers Coffeehouse desde su inauguración, ha metido ella a conocer a muchos de los habituales, así como sus compañeros de trabajo. "Los clientes de saludar a mí", compartió. Elsa es también un gran fan de los Broncos, por lo que durante la temporada de fútbol ella charla con los clientes acerca de su equipo favorito. "Realmente apreciamos todo su trabajo duro", expresó Athan. "Toda vez que algo se debe hacer, Elsa lo hace. Este lugar no se ejecuta sin ella. "

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